Dua Cara Membuat Bolu Panggang Lembut

Bolu Panggang adalah salah satu bolu yang berbagai macam variasi dari bolu panggang ini sendiri. Selain terkenal dengan enak dan teksturnya yang lembut, bolu panggang ini bisa di bilang mudah untuk kalian temui. Dan selalu hadir di setiap acara keluarga, baik itu arisan, pengajian dan beberapa acara lainnya. Nah bolu panggang inni sudah menjadi salah satu kue yang wajib di hidangkan untuk para tamu yang menghadiri acaranya. Nah cara pembuatan bolu panggang ini sangat gampang dan sederhana, jadi kalian pasti bisa membuatnya sendiri di rumah bersama keluarga. Jika kalian ingin membuat bolu panggang ini berikut artikel ini akan memberikan cara membuat bolu panggang untuk kalian supaya bisa mencobanya di rumah.

Untuk yang pertama adalah jenis bolu panggang pandan. Bahan-bahan pertama yang kalian butuhkan untuk membuat bolu panggang yaitu diantaranya adalah;

  1. 175gr tepung terigu
  2. 10gr baking powder
  3. 150gr gula pasir
  4. 175gr mentega cair
  5. 4 butir telur
  6. Pasta pandan
  7. 1 sendok teh ovalet
  8. 1 sendok makan susu

Nah untuk cara membuatnya yaitu;

  • Kalian pertama masukan telur, gula dan ovalet, aduk sampai semua adonan merata dan mengembang.
  • Lalu dilanjut dengan masukan tepung dan baking powder, kembali aduk sampai benar-benar tercampur merata.
  • Kemudian kalian masukan pasta pandan secukupnya, susu kental manis, mentega cair aduk menggunakan spatul hingga merata.
  • Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah di olesi mentega terlebih dahulu dan sedikit taburan tepung.
  • Setelah itu masukan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 40 sampai 50 menit. Kemudian 10 menit terakhir kurangi suhu menjadi 150 dejarat agar tidak terjadi kue gosong.
  • Setelah itu keluarkan kue dalam oven, biarkan dingini terlebih dahulu dan langsung bisa kalian potong sesuai ke inginan kalian. lalu hidangkan untuk keluarga kalian.

Cara keluan untuk membuat jenis bolu panggang durian. Bahan-bahan yang kalian butuhkan yaitu;

  1. Kuning telur 6 butir
  2. Telur ayam utuh 1 butir
  3. 200gr tepung terigu
  4. 200gr gula pasing
  5. 200gr mentega di cairkan
  6. 1/4 sdt SP
  7. 1/4 sdt baking powder
  8. 1 sachet Vanili
  9. 100gr durian dihaluskan
  10. 1/2 sdm tepung maizena
  11. 50gr parutan keju
  12. 3 sdm susu bubuk

Untuk cara pembuatanya yaitu;

  • Kalian cairkan mentega
  • Campurkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk
  • Aduk telur, gula, SP, baking powder dan vanili dengan mixer hingga mengembang.
  • Setelah mengembang masukan tepung terigu, maizena dan susu bubuknya dengan cara di ayak.
  • Lalu tambahkan mentega yang sudah di cairkan, aduk semua dengan menggunakan mixer sampai merata semuanya.
  • Kemudian kalian masukan durian yang sudah di haluskan tadi dengan menggunakan spatula kemudian aduk hingga merata.
  • Setelah itu tuangkan semua adonan ke dalam loyang dan langsung kalian masukan ke dalam oven yang sudah di panaskan terlebih dahulu.
  • Tunggu sekitar 40 sampai 50 menit.
  • Jika sudah matang, kalian bisa langsung angkat kue tersebut dan dinginkan di suhu ruangan yang normal, kemudian kalian bisa langsung potong sesuai ke inginan kalian dan kue panggang pun siap di sajikan dan santap.
Advertisements

Be the first to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.


*